数には限りがありますので、お早めのご注文をお願い致します。
４月は金柑＆清見オレンジの予定です。
おたのしみに〜。
３月のコンフィチュールセットも無事に完売致しました。
ありがとうございます。
４月は金柑と清見オレンジを使ったセットの予定です。発売は４月中旬以降になると思いますので、しばらくお待ち下さいね♪
お支払い方法に代引きも選べるようになりました。（手数料はお客様負担となります）
ご注文の際に『代引き』と明記下さいね。無い場合は振込と判断させて頂きます。
○ みかんのジャム（外皮入り）
○ みかんのジャムM（外皮無し）
○ みかんとレモンのジャム
以上３種類入り（各150g）−２４００円（税込み、送料別）
広島県の大崎上島のみかん『津の香り』を使っています。
これは宮川早生という温州みかんと清見オレンジの掛け合わせで、ギュッとうまみが詰まった感じのみかんです。
外皮無しのみかんジャムは何だか懐かしい味わいで、私は食べるとほっとして、落ち着いちゃうんですよね〜。
この３種類のジャム、使っている材料は皆同じなのですが、使う部分が違うので、味わいもそれぞれ違いますよ〜。
○文旦のジャム
○文旦とショウガのジャム
○文旦とバニラのジャム
以上３種類入り（各150g）ー２４００円（税込み、送料別）
高知県産の文旦を使っています。
文旦はグレープフルーツの原種でもあるので、グレープフルーツのようなさわやかな味わいです。
丸ごとそのまま使うと苦みがあるので、外皮と実の部分は別々に下処理して使っていますよ。
ショウガはこれも同じ農家さんから秋に送ってもらった新ショウガを自家製の砂糖漬けにしておいたものを使っています。
少しさらっとした仕上がりになっているので、ドリンクに使ってみても面白いと思いますよ〜。
ほのかな苦みと香りがとっても良い感じです。